毎週末に更新の週刊東大阪ラーメンニュース。週刊ひがしおおさかの面々が日々食べためた東大阪のラーメンシーンをお届けします。今回のネタは4つ。
目次
1.グループ店舗で行われるまぜ麺企画から週ひがに挑戦状が？
2.中華そば九兵衛が限定つけ麺
3.7割が注文する、福はらの芸亭「背脂中華そば」がうますぎ
4.ハロウィンフェアのひとり焼肉で「ハロウィンチーズヌードル」を堪能
グループ店舗で行われるまぜ麺企画から週ひがに挑戦状が？
なぜかまぜ麺を激推ししてる東大阪のラーメングループafeh。
あっぱれ→ホルモンまぜ麺
恵比寿家鴻池店→まぜ麺
風雲亭→鯖味噌まぜ麺
ときて、最後の1杯は「白馬童子東大阪若江店」の魚介まぜ麺！
煮干し粉がとろろで麺に絡み、ジャンキーながらフレグラントにまとめてくる意欲作。ランチタイムサービスのライスでしっかり締めて、お腹いっぱいです。
お店の方によると、グループ内で競ってメニュー化してるんだとか。面白い。
実は編集長前田、風雲亭の鯖味噌まぜ麺は未体験(ホッケー梶間は食べてる)。
この舌で味わい、4店舗のランキングを出してやろうじゃないか。
afehの挑戦状を受け取ってやるぜ、比較記事を書いてやる！
■白馬童子東大阪若江店
住所：東大阪市若江西新町4−7−25
営業時間：11：00～1：00
電話番号：06-6722-6539
SNS：Instagram
中華そば九兵衛が限定つけ麺
中華そば九兵衛長田店で、限定のつけ麺を塩で食べる。食券を購入し、手渡す時に「2玉ですよね」と言われてしまった。
つけ麺なのに具沢山。熱々のスープにつるんとした麺は九兵衛の真骨頂です。この麺があるからこそ、九兵衛はなんでもおいしいのです。
臨席のビジネスマンお二人も
「ここほんまにおいしいっすよね」
と話しながら食べてはる。ほんまにおいししい。
他のお客さんたちも、黙々とおいしそうに食べてはる。
ラーメンオタクもそうでない人も、同じ水準でおいしいと感じられるお店は、本当にすごいと思う。九兵衛のこれからの進化が楽しみで仕方がない。
■中華そば九兵衛長田店
住所：〒577-0013 東大阪市長田中1−3−25
営業時間：11:00～15:00、18:00～20:30
定休日：土曜日、日曜日
電話番号：080-4761-4754
SNS：Instagram・Twitter
7割が注文する、福はらの限定「背脂中華そば」がうますぎ
ようやく寒くなって、秋から冬の到来を感じさせるここ数日。やっぱりラーメンは身体を温めてくれる、労働後の定番。ということで、俊徳道駅前の「中華蕎麦福はら」の「背脂中華そば」をいただきました。Twitterで告知される限定商品で、福はらグループの技術が凝縮されています。
19時ごろに来店するとすでにポツポツと行列が。店内で先に食券を買い、店前の丸イスで順番を待ちます。寒い。
10分ほど経って、入店。カウンターのみの店内で満員のお客さんへ次々に提供されるラーメンは、7割が背脂中華そば。否が応でも期待が膨らみます。
表面に浮いた背脂もしつこさはなく、スープに独特の甘さが溶け出しています。くどくなりがちな食材も、しっかり使う納得のうまさ。福はらはやっぱり裏切らない。
人気すぎて現在の提供はない模様ですが、これからどんどん寒くなります。たぶん福はらはやってくれます。
■中華蕎麦福はら
住所：東大阪市俊徳町1−3−24
営業時間：11:00～15:00、18:00～21:30
定休日：なし
SNS：Twitter
ハロウィンフェアのひとり焼肉で「ハロウィンチーズヌードル」を堪能
若江岩田駅のマドンナと言えば？そう、肉のダイリキ＆ひとり焼肉ですね！
最近甲子園にもオープンして、ひとり焼肉も全国4店舗。もっともっと拡大して、元祖は若江岩田だと日本中に知らしめてほしいものです。
ひとり焼肉の強みといえば、毎月の限定。新メニューを月1回リリースするなんて、並大抵のことではありません。
10月のテーマは「ハロウィンフェア」。おばけ級のうまさと謳い、肉もソースも凝った精肉店ならではの構成です。
週刊ひがしおおさか、もちろん焼肉にも大注目ですが本来サイドである麺メニューにも注目。だって、東大阪のヌードルキングと呼ばれたいんだもの。
ということで、「ハロウィンチーズヌードル」をミニで注文です。
その名の通り、チーズがめちゃくちゃ濃厚で、トッピングのローストされた牛肉にも負けないスープのパンチ力。
次は必ずノーマルサイズを食べようと、強く決意しました。
■お肉屋さんのひとり焼肉
住所：東大阪市岩田町4-18-33
営業時間：11:00～20:30
定休日：なし
電話番号：072-964-4929
SNS：Instagram
東大阪のラーメンシーンは今週も盛況。ラーメンを食べていい仕事を！
先週のラーメンニュース
毎週末に更新している週刊東大阪ラーメンニュース。気がついたら週が変わってました。今回のネタは5つです。遅くなってしまい申し訳ありません。 目次 1.君は麺をまぜたいか。の夏季限定メニューは「冷やし」と「ユ...
からの記事と詳細 ( 週刊東大阪ラーメンニュース82 巨摩橋の白馬童子でまぜ麺挑戦状を受け取る 福はらの背脂中華そばが大人気 他 - http://w-higa.com/ )
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